NUTRICIÓN EN LA LEUCEMIA

¿Que es la leucemia?

La leucemia es cáncer en la sangre

Nutrición en la leucemia

El soporte alimenticio es fundamental para evitar mayores complicaciones y evitar que el niño se desnutra y sea propenso a infecciones derivadas de esta situación.

Este soporte alimenticio dependerá del tratamiento indicado por el médico, ya sea radioterapia, quimioterapia o transplante de médula.

Alimentos permitidos en LLA

Lácteos: Leche tratada con ultra calor, si se desea se puede mezclar con cacao instantáneo, leche condensada, quesos crema, quesos pasteurizados.

Carnes: Carne de ternera, cerdo, ave, pescado, salchichas o perros calientes bien cocidos.

Vegetales: Cocidos o en conserva, zumos de verduras cocidas o en conserva.

Cereales: patata en puré, arroz, pastas cocinados en agua estéril.

Frutas: Frutas en conserva, zumos en conserva y embotellados.

Sopas: Deshidratadas empaquetadas, cubos de caldos concentrados.

Mantequilla y aceites: Margarina, aceite vegetal, mayonesa, salsas en conserva.

Pan: Todos los panes, cereales fríos o caliente, panqueques, barquillos o galletas.

Condimentos y especies: Ketchup, mayonesa, mostaza en conserva, gelatina, chocolate, caramelo, azúcar, aceitunas en conserva, verduras en conserva, como pepinillos o cebollitas.

Postres: Bizcochos, galletas dulces, pasteles de frutas, gelatinas, goma de mascar, roscas de maíz, amasados de pastelería.

Bebidas: Café. Té, bebidas carbonatadas, agua efervescente, agua y hielo estériles.

Alimentos prohibidos en la LI

Lácteos: Leche pasteurizada, yogur, helados cremosos, pudines hechos caseros.

Carnes: Huevo crudo, merengue, carnes secas, carnes a medio cocer, mariscos.

Verduras: Vegetales frescos y zumos frescos.

Frutas: Frutas frescas y zumos frescos, frutas secas.

Cereales: Patatas, arroz pastas cocidos en agua no estéril.

Sopas: Caseras, sopas frías.

Mantequilla y aceite: Mantequilla y salsas caseras.

Pan: Todos los panes que contengan frutos secos, semillas, canela, etc. Pizza.

Condimentos y especias: Condimentos que se encuentren en servidores comunes, es decir que tengan contacto más de una persona.

Postres: Barras de helados, postres que contengan frutas secas, dulces con nueces o similares.

Bebidas: Alcohólicas en general o agua destilada.

La higiene en la leucemia es muy importante debe haber una limpieza extrema para evitar que alguna bacteria, parasito o virus pueda entrar a la sangre por medio de la alimentación.